ズボラママの簡単和風ピリピリきゅうり
メイメイ☆メイメイ @cook_40305949
夏バテ予防にぴりっとさっぱりな
副菜です☆お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)
ズボラママの簡単和風ピリピリきゅうり
夏バテ予防にぴりっとさっぱりな
副菜です☆お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
オイキムチが好きなのと、キムチ鍋にお味噌を入れたら美味しかったので、
おもいきって、きゅうりとあえてみました(*･ω･)
作り方
- 1
きゅうりを叩く
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- 2
食べやすいサイズに切る
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- 3
キムチを細かく刻む☆
私は中みじん切りにしてます☆ -
- 4
ジップロックに、きゅうり、キムチ、胡麻油、
鶏ガラスープのもと、味噌を入れて揉んだり振ったり☆ - 5
2～4時間冷蔵庫で放置して完成です(*^^*)
時間は置けばおくだけ味がしみて美味しいです☆ -
コツ・ポイント
味噌を入れることでこくが出て美味しいですよ(*^^*)
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