減塩マグロ醤油バターソテー

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

減塩マグロ醤油バターソテー。
このレシピの生い立ち
親の病気から、考えたレシピ

減塩マグロ醤油バターソテー

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材料

1人分
  1. マグロ 1切れ
  2. 黒胡椒 少々
  3. ニンニクのチューブ 小さじ1
  4. バター 小さじ2
  5. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    マグロを、食べやすいように、カット。マグロに、黒胡椒つける。

  2. 2

    フライパンに、バター、ニンニクを入れて、マグロ入れて、側面を、焼く

  3. 3

    全側面焼いたら、醤油。お皿に、おいて、大葉

コツ・ポイント

胡椒と、小さじの、調味料。より減塩できます。大葉も、減塩の、ポイント

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