ソイナッツバー
アレンジ無限大！？
このレシピの生い立ち
なんとなくでフープロへ次々入れて混ぜてもそれなりに出来上がりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーにナッツ(今回はアーモンドとピーナッツ)と
大豆の水煮を入れスイッチオン。 -
- 2
水と甘味料(今回はデーツ2個)と
カカオパウダー(今回は抹茶)を入れてスイッチオン。途中へらで生地を落としながら。
-
- 3
先入れトッピングのドライクランベリーを入れて数秒だけスイッチオン。
-
- 4
水分少なくフープロが回りにくい生地なのでフープロの故障等に気を付けて下さい。
味見してお好みの甘さに調整してく下さい。
- 5
広げたラップに生地を出して
もう一枚上にラップを被せて広げます。
後入れトッピング(煮小豆)を広げます。 -
- 6
ラップを持ち上げながら生地を折り畳んで
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- 7
ラップで生地を包みながら
厚さ2センチ程の長方形に形作ります。 -
- 8
180度のオーブンで20分焼きます。
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- 9
焼き上がり、余熱がとれたらラップで包み冷蔵庫で数時間から一晩置きます。
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- 10
食べやすい大きさにカットして出来上がりです。
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- 11
ラップで包み保存袋へ入れ
冷蔵庫へ入れて数日で食べきりましょう。 -
コツ・ポイント
自分好みのトッピングや味でアレンジしてください。
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