ココナッツオイルで✽手作りチョコクランチ
onaona @cook_40068668
バレンタインに♡ココナツオイルとココアパウダーで作るザクザク♫手作りチョコです✽
市販のチョコで無しとってもヘルシー✧
このレシピの生い立ち
オートミールで作るクランチチョコをもっとヘルシーにしたくてチョコの部分もヘルシーな材料を使って作ってみました♪
砂糖もカロリーゼロのものを使えば糖類ゼロで美味しいチョコが食べられます(*≧∪≦)
ココナッツオイルで✽手作りチョコクランチ
バレンタインに♡ココナツオイルとココアパウダーで作るザクザク♫手作りチョコです✽
市販のチョコで無しとってもヘルシー✧
このレシピの生い立ち
オートミールで作るクランチチョコをもっとヘルシーにしたくてチョコの部分もヘルシーな材料を使って作ってみました♪
砂糖もカロリーゼロのものを使えば糖類ゼロで美味しいチョコが食べられます(*≧∪≦)
作り方
- 1
オートミールと粗めに刻んだナッツをフライパンに入れて弱めの中火で炒る(5〜10分)
-
- 2
ほんのり色付き香ばしくなったら弱火にして、お好みの甘味料を入れて溶かし混ぜる
-
- 3
ココナッツオイルを加えて溶かし混ぜる
-
- 4
ココナッツオイルが溶けたら、火を止めてココアとスキムミルクを加えてよく混ぜる
-
- 5
フリーザーバッグなどに入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めてる
-
- 6
食べやすい大きさに割ったら出来上がり♪
- 7
クッキングシートなどの上に平らに広げたり、スプーンなどで丸く落と成形してもOK♪
コツ・ポイント
今回、ナッツはアーモンドと胡桃✽
甘味料はシュガーカットゼロを使いました✽
スキムミルクの代わりにコーヒーなどに使うクリーミングパウダーでもOKです♪
まとまり難い配合なので、しっかり型取りたい場合はオートミールを減らして作ってください＾＾
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