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お手軽副菜☆おくらのおひたし
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お手軽副菜☆おくらのおひたし-レシピのメイン写真

お手軽副菜☆おくらのおひたし

Necomau
Necomau @cook_40299454

簡単に出来るお手軽副菜のオクラのおひたしです。
このレシピの生い立ち
ネバネバ感を味わいたく作りました。

簡単に出来るお手軽副菜のオクラのおひたしです。
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お手軽副菜☆おくらのおひたし

Necomau
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簡単に出来るお手軽副菜のオクラのおひたしです。
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ネバネバ感を味わいたく作りました。

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    オクラの硬い部分を取ります。

  2. 2

    沸騰した鍋にオクラを入れサッと湯がきます。

  3. 3

    一度ザルにとります。

  4. 4

    鍋に水200cc、ほんだし小さじ1、醤油、みりん、酒各大さじ1を入れます。

  5. 5

    オクラを入れ5分煮たら完成です。

  6. 6

    タッパーにオクラと一緒に煮汁を入れると、時間が経ちほどしみうまになります。

コツ・ポイント

出来上がったら食べるまで煮汁と一緒に保存するとシミうまです。

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Necomau
Necomau @cook_40299454
2021/07/06 10:16に公開
気まぐれにレシピを公開しています♪よろしくお願い致します(灬╹ω╹灬)いいね&つくれぽ感謝です☆励みになります╭( ・ㅂ・)و
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