m炊飯器DE簡単鶏ごぼうピラフ
＊misacoro＊ @misacoro
ごぼうの香りと鶏のうまみが食欲をそそるピラフです♪
このレシピの生い立ち
生協の冷凍ピラフに鶏ごぼうが、彩りよく仕上げてあったので真似して作ってみました♪
＊カレー粉大さじ１や、塩を入れずに削ったカレールウ１人前を加えて炊飯すればカレーピラフに♪
＊2021.10塩の量を少し増やしました。すみません。。
m炊飯器DE簡単鶏ごぼうピラフ
ごぼうの香りと鶏のうまみが食欲をそそるピラフです♪
このレシピの生い立ち
生協の冷凍ピラフに鶏ごぼうが、彩りよく仕上げてあったので真似して作ってみました♪
＊カレー粉大さじ１や、塩を入れずに削ったカレールウ１人前を加えて炊飯すればカレーピラフに♪
＊2021.10塩の量を少し増やしました。すみません。。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗い、規定量より少し少なめに水をはる。
- 2
洗った米の上でごぼうをピーラーでささがきにしながら入れる。＊もちろん包丁でもOK。
-
- 3
鶏ミンチ、凍ったままのミックスベジタブル、コンソメスープの素、塩をのせて炊飯する。
-
- 4
＊固形のコンソメは水につかるように置いてね。
- 5
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- 6
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- 7
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- 8
NaseOrchidさんが鶏もも、マッシュルーム、人参、乾燥ゴボウで最後にバターを＋して美味しく仕上げてくれました！感謝
-
コツ・ポイント
＊炊きあがりにバターを少し加えて混ぜると風味UP♪
＊鶏ミンチの代わりにむきエビや冷凍シーフード、ツナ缶、しらすなどを入れても♪
＊玉ねぎやしめじを加えて具沢山にしても♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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