とんかつ弁当 21/7.21
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子と、旦那さんのお弁当。
ボリューム満点な男子弁当✨
手作り冷食と夕食のついで調理で、少し楽です(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
なんだかんだで、あっという間に１学期も終わり、明日から夏休み＼(^^)／
やっとお弁当作りも休み〜✨って思ってだけど…
夏期講習やら部活やら、、
母は、そんなに夏休みでもないみたいですヽ(；▽；)
とんかつ弁当 21/7.21
高校生男子と、旦那さんのお弁当。
ボリューム満点な男子弁当✨
手作り冷食と夕食のついで調理で、少し楽です(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
なんだかんだで、あっという間に１学期も終わり、明日から夏休み＼(^^)／
やっとお弁当作りも休み〜✨って思ってだけど…
夏期講習やら部活やら、、
母は、そんなに夏休みでもないみたいですヽ(；▽；)
作り方
- 1
豚ロースとんかつ
以前、衣付けして冷凍しておいた物。
前日夜に揚げました。 -
- 2
-
- 3
コールスローサラダ
キャベツ・人参・玉ねぎは、塩もみして水気を絞る。
ハムと合わせて、マヨ・レモン汁・胡椒で調味。 -
- 4
ご飯の量はいつもと変えず、傾斜をつけて、とんかつを乗せてます。
詰め難い形のおかずも、ストレス軽減できます(^ ^)
-
コツ・ポイント
手作りでパン粉付けして冷凍したフライは、焦げやすい感じがあり、低温で揚げています◎
油はねも少なく、焦げにくいです◎
カレーチーズの合わせ粉調味料は、ズッキーニ以外の野菜にも✨
じゃがいもとか、とても合いそうです(^ ^)◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22015083
