トマト1個分使ったオートミールリゾット
やよい食堂 @cook_40310801
トマト1個分使うので、オートミールが少なくても満足します。203kcalです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに購入したオートミールを、好きなトマトといっしょに食べられたらいいなと思って、レシピID:21884501のオートミールのアボカドリゾットの作り方を参考にチャレンジしてみました。
トマト1個分使ったオートミールリゾット
トマト1個分使うので、オートミールが少なくても満足します。203kcalです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに購入したオートミールを、好きなトマトといっしょに食べられたらいいなと思って、レシピID:21884501のオートミールのアボカドリゾットの作り方を参考にチャレンジしてみました。
作り方
- 1
材料はこちらです。私の使ったトマトジュースは、濃いめの食塩無添加のものです。
-
- 2
器にオートミールとトマトジュースを入れ、混ぜます。電子レンジ500Wで2分。
- 3
レンジに入れている間に、トマトのヘタを取り1.5cm角くらいに切りましょう。
- 4
レンジから出したオートミールはこんな感じになります。
-
- 5
レンジから出したものにコンソメを入れて混ぜ、トマトとチーズをのせて、電子レンジ500Wで2分。
-
- 6
一度様子を見て、チーズの溶け具合やトマトの火通りなど、お好みになるまで2,30秒追加してください。
- 7
お好みで、バジルやコショウをどうぞ。私は乾燥バジルと粗挽きコショウをかけました。
コツ・ポイント
混ぜてレンジに入れるだけなので簡単です！
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