もちもちチーズボール
012青い鳥保育園 @cook_40185652
HMで簡単にできる、もちもちサクサクの美味しいチーズボールです
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなドーナツのレシピを増やしたくて、粉チーズを入れました〜！
もちもちチーズボール
HMで簡単にできる、もちもちサクサクの美味しいチーズボールです
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなドーナツのレシピを増やしたくて、粉チーズを入れました〜！
作り方
- 1
絹ごし豆腐をボウルに入れて、泡立て器で滑らかしておく
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- 2
1のボウルに、ホットケーキミックス、白玉粉、牛乳、粉チーズを加えてよく混ぜ合わせる(硬さは牛乳で調節)
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- 3
180℃に熱した揚げ油に、スプーン２本使って丸くなるように落として、きつね色に揚げたらできあがり
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コツ・ポイント
ダマにならないように、先に絹ごし豆腐を泡立て器で滑らかにしておきます
白玉粉は、多すぎると冷めた時固くなります
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