油とナスって最高ですよねこのレシピの生い立ちなすをもらったので
ナスを切る。
ナスをあげる
皿に盛り付けて大葉をのせる。
つけ汁をかける。いりごまをかける。できあがり
つけ汁は、めんつゆ、さとう、しょうが、にんにく、豆板醤などをまぜる。めんつゆだけでもいい。
ごまと大葉があう
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