<離乳食後期>レンコン入り鶏ハンバーグ
レンコンと豆腐でふわふわなハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
離乳食でレンコンを使いたくて。
作り方
- 1
レンコンは皮を剥いてすりおろす。
- 2
ボウルに鶏ミンチと①を入れよく混ぜる。
- 3
②に豆腐を入れ潰しながらよく混ぜる。
- 4
③に残りの全ての材料を入れよく混ぜる。
- 5
クッキングシートをひいたあたためたフライパンに④を丸くし並べる。
- 6
片面が焼けたらひっくらら返して焼く。(クッキングシートを持ちながらひっくり返すとひっくり返しやすいです)
コツ・ポイント
特にありません。
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