餃子バーガー(残り物で作ります)

あきまま〜25 @cook_40145130
みんな大好きハンバーガーの変わり種
ラップに包んでお弁当としてサラダやポテト、スープを共に渡せばパパにも大喜びです
このレシピの生い立ち
餃子の肉が余ったのでそれを使って今回はミニバーガーを作りました。
ポテトやジュースを一緒に出せば子供たちも大喜び。
餃子バーガー(残り物で作ります)
みんな大好きハンバーガーの変わり種
ラップに包んでお弁当としてサラダやポテト、スープを共に渡せばパパにも大喜びです
このレシピの生い立ち
餃子の肉が余ったのでそれを使って今回はミニバーガーを作りました。
ポテトやジュースを一緒に出せば子供たちも大喜び。
作り方
- 1
余った餃子のタネを1㎝位の薄さで、直径10㎝位のハンバーグにして油をひいたフライパンで焼く
- 2
パン(今回は6個入りミニバーガー用のパンを使用)上下のパンとも内側にバターを塗り軽く焼く。焼き色がつかない程度
- 3
耐熱ボールにケチャップ、砂糖・酢・醤油・蜂蜜・酒を入れレンジで1分温め、混ぜ合わせとく
- 4
肉が焼けたら3のソースを絡めるその時フライパンの上でもボールの中で絡めてもどちらでも構いません
- 5
パンの大きさにちぎったチーズをパンに乗せお好みでマスタードをつける
- 6
チーズの上に4の肉を置きサンチュをパンの大きさに畳んで乗せ、ちぎった残りのチーズを乗せる
- 7
6の上にトマトや目玉焼きを乗せても美味しいです。
上の部分のパンを乗せて出来上がり - 8
付け合わせにポテトを皿に乗せたら完成です。
- 9
ラップに包めばお弁当にも喜びます
コツ・ポイント
ソースを作るのが面倒な方はケチャップでも美味しいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22018776