ピーマンのカマンベールチーズ詰め

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タネもヘタも取りません! ピーマンを丸ごと味わえて、超簡単。
このレシピの生い立ち
ピーマンのワタやタネ、食べられるのに捨てるなんてもったいない。美味しくいただきましょう!

ピーマンのカマンベールチーズ詰め

タネもヘタも取りません! ピーマンを丸ごと味わえて、超簡単。
このレシピの生い立ち
ピーマンのワタやタネ、食べられるのに捨てるなんてもったいない。美味しくいただきましょう!

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材料

  1. サラダピーマン(なければ普通のピーマンでもOK) 小6個
  2. 切れてるカマンベールチーズ(なければホールタイプを6等分に切ったもの) 1個
  3. 削り節 1パック
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタの部分を指で押し込む。

  2. 2

    カマンベールチーズを詰める。

  3. 3

    入りきらない時は側面を指で割いてチーズを詰める。

  4. 4

    テフロンのフライパンにチーズを詰めたピーマンを並べ、中火で焼く。

  5. 5

    ピーマンの表面に軽く焼き目がついて、中のチーズがとろけてきたら取り出す。

  6. 6

    お皿に盛って、削り節をかけ、醤油をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンの肉詰めよりも簡単! 包丁も使わず楽ちんです。夏のビールのお供に。
切れてるカマンベールが入るくらいのちっこいピーマンが手に入ったらぜひ。

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