豆腐、ゴーヤ、セロリの葉のお味噌汁
guzavie @cook_40127434
豆腐と野菜の甘さを先に感じます。かすかに残る苦味は上手く混ざりあってとても良い香りだと思いました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤとセロリがこんなに仲良くなるとは・・・
因みにゴーヤとニラはここまでの仲にはなりませんでした。
ピーマンは合います。☆
豆腐、ゴーヤ、セロリの葉のお味噌汁
豆腐と野菜の甘さを先に感じます。かすかに残る苦味は上手く混ざりあってとても良い香りだと思いました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤとセロリがこんなに仲良くなるとは・・・
因みにゴーヤとニラはここまでの仲にはなりませんでした。
ピーマンは合います。☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤのワタの取り方。
レシピID : 18043901 -
- 2
ゴーヤは半分に切り薄切り、セロリの葉は1㎝、豆腐は大き目（8等分）に切ります。
- 3
だし汁を沸かしてゴーヤを入れて1分位で火を消し、味噌を溶き入れます。
- 4
豆腐とセロリの葉を入れて弱火にかけ、豆腐が温まったら完成です。
- 5
ゴーヤ、ピーマンのお味噌汁。
レシピID : 22021056 -
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