夏、暑くて疲れたときに無性にゴーヤを食べたくなります。
チャンプルーや味噌炒めも好きですが、副菜として酢の物にも。
このレシピの生い立ち
酢の物が好きな家族。メインが決まっていたけど副菜ができていなかったときに、キュウリの代わりにゴーヤを酢の物にしてみたら、家族みんな喜んで食べてくれました。それから夏の定番に。