いなり寿司のあげ

sgb65 @cook_40315961
いなり寿司のあげだけ食べたくなった時に。
うどんの具にも合います。開くタイプの油揚げならいなり寿司になります。
このレシピの生い立ち
無性にいなり寿司のあげが食べたくなったので。
いなり寿司のあげ
いなり寿司のあげだけ食べたくなった時に。
うどんの具にも合います。開くタイプの油揚げならいなり寿司になります。
このレシピの生い立ち
無性にいなり寿司のあげが食べたくなったので。
作り方
- 1
油揚げを1センチぐらいの幅で切る
- 2
鍋に出汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて中火で5分煮る。
- 3
火を止めて冷めたら完成。
コツ・ポイント
手間ですが出汁パックなどで出汁を取った方がおいしいです。無ければほんだしで代用。
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