なめ茸のいかそうめん和え

テーブルランド(株)
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5分で完成!簡単なめ茸いかそうめん!和えるだけでおつまみに♪
このレシピの生い立ち
お醤油に代わりになめ茸と和えて、お手軽おつまみに!

なめ茸のいかそうめん和え

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お醤油に代わりになめ茸と和えて、お手軽おつまみに!

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材料

2人分
  1. 信濃高原うす塩なめ茸(80%) 50g
  2. 刺身用いかそうめん 60g
  3. しそ 2枚

作り方

  1. 1

    今回は、「信濃高原うす塩なめ茸(80%)」を使います。

  2. 2

    なめ茸といかそうめんを和える。

  3. 3

    しその上に盛りつけをして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでレモンなどの柑橘をしぼるとさっぱりとお召し上がりいただけます!

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