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絶品バッファローチキン♡-レシピのメイン写真

絶品バッファローチキン♡

あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535

バッファローチキンを沢山食べたいなら作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
旦那さんからのリクエストをうけ、作ってみたら今までの人生で食べた中で一番美味しいと大絶賛だったので、レシピにしました

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あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535

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材料

2人分
  • 手羽中 30本くらい
  • しょうが 小さじ1
  • にんにく 小さじ1
  • 酒 大さじ3
  • ステーキスパイス 大さじ1
  • ★ケチャップ 40g
  • ★はちみつ 20g
  • ★すりおろしにんにく 少々
  • ★酢 大さじ3
  • ★タバスコ お好みで
  • 油 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にみじん切りしょうが&ニンニク、ステーキスパイス、酒、チキンを入れて揉み込む

  2. 2

    小麦粉をまぶす

  3. 3

    油で揚げる
    (オーブンで焼く場合はビニール袋で揉み込む時に油を混ぜる)

  4. 4

    ★をよく混ぜてソースを作る

  5. 5

    チキンをソースにからめて完成

  6. 6

    お好みでブルーチーズディップかシーザードレッシングを添える

コツ・ポイント

チキンに下味をつけること、ソースをよく混ぜる

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あおあしかつおどり
あおあしかつおどり @cook_40218535
2021/08/08 22:54に公開
二児のママです。乳アレルギーっ子含む家族全員にとって美味しいレシピを日々考えています。
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 はちみつ にんにく スパイス 酒 小麦粉 ケチャップ しょうが

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