なすの簡単梅肉和え

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キッチンmomo @cook_40190541

焼いて和えるだけ！
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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. 胡麻油 大1
  3. 梅干し 1個
  4. めんつゆ 第1

作り方

  1. 1

    輪切りしたなすを胡麻油で両面焼く。

  2. 2

    潰した梅干しとめんつゆをかけて和える。

コツ・ポイント

しっかり焼き色をつけると梅が香ばしくなります。

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レシピ作者

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀｀*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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