めでたい日の定番！赤飯
エディハウスウェア @cook_40296818
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
めでたい日の定番！赤飯
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
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味もしっかり染み込んで美味しい！
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作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
もち米を3~4回研ぎ、水気を切っておきます。
- 3
内釜に水1000ml(分量外)、ささげを加え沸騰したらざるにあけます。
- 4
内釜に水(600ml)、3のささげを加え【炒め物】ボタンを押して20分茹でます。
- 5
煮汁を300ml取り出しておき、ささげはざるにあけます。
- 6
内釜にもち米、4の煮汁、ささげ、塩を加えてフタを閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。
- 7
調理が終了したら完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22035163
