簡単うまうま鶏塩うどん
さっちゃんzzZ @cook_40270215
鶏がらスープが美味しい簡単うどんレシピです！
すぐ作れるのでランチや夜食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
とりあえず家にあるものを色々入れて作ったら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を鍋に入れて沸騰させる。
冷凍うどんはレンジでチンしておく。 - 2
キノコ類、ベーコン、ネギ、油揚げを入れて、灰汁が出るまで煮る。
- 3
灰汁取りをして、レンチンした冷凍うどんを入れて1〜2分茹でる。
- 4
仕上げにラー油と黒胡椒を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンじゃなくて鶏肉とかでもいいと思います。
普段、キノコや細かくカットした油揚げを冷凍してストックしておけば簡単にすぐ作れます。
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