ベーコンをフライパンでカリカリに焼く。

トマトは適当にカットする。
ミニトマトの場合はヘタをとりそのままでOK。

オクラを準備する。
塩で板ずりをし、ラップにくるみ電子レンジで２０秒温める。その後、さましておく。

全ての材料をまぜ、お好みのドレッシングを加えて出来上がり。
今回は塩レモンドレッシングを使いました。