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紅茶のビーガン スコーン
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紅茶のビーガン スコーン-レシピのメイン写真

紅茶のビーガン スコーン

はまなり
はまなり @cook_40353183

卵、牛乳、など動物性食品一切使ってません!

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ビーガンレシピです^_^

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紅茶のビーガン スコーン

はまなり
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材料

10個分ぐらい(大きさによる)
  • ★米粉 140g
  • ★オートミール 60g
  • ★砂糖 60g
  • ★ベーキングパウダー 少々
  • ★油 60g
  • ★バニラエッセンス 適量
  • ★アールグレイのティバッグ パック1個
  • 豆乳 まとまるまで
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作り方

  1. 1

    ボールに★を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    まとまりにくいと思うので豆乳をまとまるまで入れる。
    豆乳なければ油でも全然OK!

  3. 3

    オーブン180度に予熱する。

  4. 4

    スコーンの大きさにする。
    (クッキーの形にしたらクッキーもできる)

  5. 5

    180度で13分オーブンにかける

  6. 6

    完成→これはココアパウダーバージョン

    • 紅茶のビーガン スコーン作り方6写真

コツ・ポイント

粉は200gあればいいので、全て米粉で200gでもOK!米粉、薄力粉、強力粉でも可!私はオートミールを入れました!

生姜を入れても美味しいし、チョコチップ、アーモンド、などいれても美味しいと思います!
自分でアレンジ自由にできます!

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はまなり
はまなり @cook_40353183
2021/08/19 01:06に公開
まだまだ使いこなせてないですが少しずつ作ったもの載せていけたらと思います!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 豆乳 オートミール

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