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モロヘイヤごはん
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モロヘイヤごはん-レシピのメイン写真

モロヘイヤごはん

mari♪★
mari♪★ @cook_40338896

旦那がはまったモロヘイヤごはん 大量消費も出来るのでモロヘイヤの食べ方に困ったらぜひ
このレシピの生い立ち
祖母が昔作ってくれていたのを真似して作ってみました^^*

旦那がはまったモロヘイヤごはん 大量消費も出来るのでモロヘイヤの食べ方に困ったらぜひ
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祖母が昔作ってくれていたのを真似して作ってみました^^*

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旦那がはまったモロヘイヤごはん 大量消費も出来るのでモロヘイヤの食べ方に困ったらぜひ
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祖母が昔作ってくれていたのを真似して作ってみました^^*

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材料

  • モロヘイヤ 1袋
  • 茹でる用塩 小さじ1くらい
  • ☆醤油(砂糖、だし入り) 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩を入れ沸騰したお湯で茹でたモロヘイヤ
    (面倒なので茎も葉も全部一緒に入れて1分ほど茹で、水にさらしました)を

    • モロヘイヤごはん作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに細かく刻んで
    ☆の材料を入れて完成です

    • モロヘイヤごはん作り方2写真

コツ・ポイント

だしが足りなければ顆粒だしを
甘さが足りなければ砂糖をさらっと入れてください(°▽°)

スーパーで売られているモロヘイヤなので茎も全部使いました^^家庭菜園の場合は毒がある部分があるので、[モロヘイヤ 毒]で検索してくださいm(__)m

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mari♪★
mari♪★ @cook_40338896
2021/08/24 03:47に公開
美味しいもの大好きです(゜▽゜*)つくれぽ本当に嬉しいです!返信できないのが残念ですがいただいたつくれぽはいつもにやにやして見ています^^*ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 モロヘイヤ

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