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気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ
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気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ

mey517
mey517 @cook_40299667

ルブァンチーズサンドのボトムス第2段!
ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
美味しそうてすね。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピサイトで見つけて作ってみたら、
気絶するかと思うくらい美味しかったので。

ルブァンチーズサンドのボトムス第2段!
ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
美味しそうてすね。
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アメリカのレシピサイトで見つけて作ってみたら、
気絶するかと思うくらい美味しかったので。

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気絶するほど美味いライムレアチーズケーキ

mey517
mey517 @cook_40299667

ルブァンチーズサンドのボトムス第2段!
ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
美味しそうてすね。
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アメリカのレシピサイトで見つけて作ってみたら、
気絶するかと思うくらい美味しかったので。

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ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
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材料

18cm型
  • ルブァンチーズサンド 2/1袋
  • 溶かしバター 20g
  • ●クリームチーズ 200g
  • ●生クリーム 200g
  • ●コンデンスミルク 180g
  • ●ライムゼスト 1個分
  • ●ライム果汁 2個分(約100cc)
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作り方

  1. 1

    ライム1個からライムゼストを作る。
    ライム2個を絞ってライム果汁を100ml取る。(大体です。大きさによるので)

  2. 2

    ★ボトムス作成★
    ルブァンチーズサンド1/2袋を砕く。
    溶かしバターと混ぜる。
    型に敷く

  3. 3

    ミキサーに、
    ●の材料全然入れてよーく混ぜる

  4. 4

    型に入れて一晩冷やせば出来上がり!

  5. 5

    ※ルブァンチーズサンドは一袋に
    2袋入ってます。
    ややこしいですよね!

コツ・ポイント

ライムゼストに苦味があります。
気になる場合はナシで◎
ルブァンチーズサンド以外のクッキーやビスケットでも
美味しいと思います

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mey517
mey517 @cook_40299667
2021/08/27 12:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター ライム コンデンスミルク

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