栄養満点!納豆アボカド丼!

肉の釣人
肉の釣人 @cook_40328568

あっさり食べたい。でも栄養がほしいときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
夏場であっさり食べたい時に作り家族に好評だったメニューです。

栄養満点!納豆アボカド丼!

あっさり食べたい。でも栄養がほしいときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
夏場であっさり食べたい時に作り家族に好評だったメニューです。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1.5
  3. レモン 小さじ1
  4. ☆塩コショウ 1振り
  5. 納豆(つゆも使います) 2パック
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  7. 味付け海苔(トッピング用) 適量
  8. ご飯(丼用) 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを小さめ1口サイズにカットする。

  2. 2

    ☆の調味料とアボカドを優しくまぜ合わせる。

  3. 3

    納豆2パックとめんつゆをおはしでしっかり混ぜる。

  4. 4

    ②と③を混ぜ合わせご飯の上に乗せて、海苔を散らせば完成です。

コツ・ポイント

アボカドと☆の調味料を合わせるときにアボカドが潰れないように気をつけてください。
出来ればアボカドは味付け後1時間寝かせてください。味が入ります。

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