OMNIミンチのエンパナーダ風

OmniFoods @cook_40299609
餃子の皮を使う簡単エンパナーダ。パリパリの皮にスパイシーなOMNIミンチがクセになる味わい。お酒のおつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @rikako.salon_de_r )
OMNIミンチのエンパナーダ風
餃子の皮を使う簡単エンパナーダ。パリパリの皮にスパイシーなOMNIミンチがクセになる味わい。お酒のおつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @rikako.salon_de_r )
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
- 2
香りが立ってきたら、玉ねぎとパプリカを加え、軽く塩(分量外)をして、しんなりするまで炒める。
- 3
2にOMNIミンチを加え、ほぐしながら炒める。
- 4
Aを加えて、水分が飛ぶまで炒めてバットに移す。
- 5
餃子の皮の真ん中に2を乗せ、縁に水をつけて半分に折り、端から折りこみながらねじっていく。
- 6
表面にオリーブオイルを塗る。
- 7
220度に予熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
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