たけのこの炊き込みご飯（めんつゆ）

ちゃとぷうさん's cooksnap of when they made たけのこの炊き込みご飯（めんつゆ）.
キンコー醤油（公式）
キンコー醤油（公式） @cook_40095867

キンコー醤油のめんつゆを使った、炊き込みご飯のレシピです。炊飯器ではなく土鍋（2~3人用）を使用しております。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った炊き込みご飯のレシピをより、シンプルで簡単にしようと思って考えました。
本レシピではめんつゆと水の分量が1:1になっております。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 無洗米 2合
  2. たけのこの水煮 150g
  3. 油揚げ 30g
  4. めんつゆ(ストレート) 150ml
  5. 水 150ml

作り方

  1. 1

    お米は１時間ほど浸水させザルにあげて水気をきる。

  2. 2

    たけのこは短冊切り、油揚げは5mmくらいのみじん切りに。

  3. 3

    土鍋にお米、めんつゆ、水を入れ全体になじむようかき混ぜ、たけのこと油揚げをのせる。

  4. 4

    強火にかけ蓋の穴から蒸気が出てきたら、中火にして5分くらい炊く。

  5. 5

    その後弱火で15分ほど炊き、火を止めて5分ほど蒸らします。

  6. 6

    蓋を開け、よくかき混ぜて完成です。お好みで木の芽をちらしてください。（分量外）

  7. 7

    このレシピにはキンコー醤油のめんつゆを使用しております。

コツ・ポイント

お米は１時間程度水につけておくと、ふっくらと炊き上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

キンコー醤油（公式）
キンコー醤油（公式） @cook_40095867
に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら　hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅床 de ワカモーレ ハリネズミHarry
  2. 漬かり過ぎ、粗みじん切りのらっきょ みかんかん
  3. たけのこ 下処理♡ 片付けも簡単に楽に！ Reka4mam♡
  4. チーズハンバーガー かいとマン
  5. 簡単☆鶏肉のクリーム煮 ぶんぶんチョッパー
  1. 矢掛野菜のリゾット 岡山県矢掛町
  2. 大豆ミートと枝豆のカレーそぼろ丼 kaana57
  3. 夏野菜のピリ辛桃屋サラダ♪ૢ お家シェフkaiya
  4. たこ飯（めんつゆ） キンコー醤油（公式）