キャベツを洗い、包丁でみじん切りにする。ボウルに入れる。

にんじんをピーラーで薄く削り、それを更に細かく切る。

②の水切りをする。クッキングペーパーでキャベツを抑え、ボウルを傾けて水をしっかり切る。

④に③と冷凍コーンを入れ、よく混ぜる。

砂糖、酢、マヨネーズを入れて更に均一になるよう混ぜる。