【超簡単】味付不要☆ペペロン野菜炒め
yellowhappy @cook_40028242
ニンニク無くても、調味料はキューピーの
『パスタを手作りオイルソース』だけで
いつもと違う野菜炒め、ペペロン風に♪
このレシピの生い立ち
【超簡単】ニンニク無くてもペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6852860
を作った後、キューピーの「パスタを手作りオイルソース」が余っていたので、何かに使えないかなぁ？と。
【超簡単】味付不要☆ペペロン野菜炒め
ニンニク無くても、調味料はキューピーの
『パスタを手作りオイルソース』だけで
いつもと違う野菜炒め、ペペロン風に♪
このレシピの生い立ち
【超簡単】ニンニク無くてもペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6852860
を作った後、キューピーの「パスタを手作りオイルソース」が余っていたので、何かに使えないかなぁ？と。
作り方
- 1
①キャベツは手で一口大にちぎる。
ニンジンは短冊薄切り、アスパラは3cm位に切り1分チンしておく。
もやしを洗う。
- 2
②豚バラを一口大に切っておく。
- 3
③油はひかないで、
オイルソースを大匙1位入れ、豚バラを炒める。
（キャベツの芯がある時はこの時に一緒に入れる） - 4
④豚バラが半分白くなった位で、全部の野菜を入れ、強火にしオイルソースを２周位かけ、炒めながら味見し、好みの濃さにする。
- 5
これ1本で、パスタも野菜炒めも作れるよ！
今回使ったのは、（ガーリック＆赤とうがらし） -
コツ・ポイント
★クレイジーソルトがある時は④の時に入れて味を加減して下さい。
もやしとキャベツを短時間でシャキっと炒める為 ↓
★アスパラのレンチン＆下ごしらえ
https://kumiko-jp.com/archives/134916.html
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