サケのまぜごはんおにぎり

滑川市
滑川市 @namerikawashi

滑川市のボランティアの方が考えたレシピです。炭水化物とたんぱく質を同時にとれることができます。
このレシピの生い立ち
1人分 エネルギー量291kca 食塩相当量1.5g

サケのまぜごはんおにぎり

滑川市のボランティアの方が考えたレシピです。炭水化物とたんぱく質を同時にとれることができます。
このレシピの生い立ち
1人分 エネルギー量291kca 食塩相当量1.5g

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材料

2人分
  1. ごはん 1.5合分
  2. 生さけ又は甘口塩さけ 小1切
  3. ちりめんじゃこ 15g
  4. 白ごま 大さじ2
  5. 塩昆布 10g
  6. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    生シャケは骨をとり焼く、皮から身をはずしほぐしておく。

  2. 2

    じゃことごまはフライパンで軽くいる。

  3. 3

    大葉はせん切りにする。

  4. 4

    ごはんに①、②、塩こんぶをよく混ぜる。

  5. 5

    おにぎりにする直前に大葉を入れ混ぜる。

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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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