作り方
- 1
ゴーヤのワタ処理したものを5ミリ厚さの切る。
ごま油をひいて炒める。 -
- 2
油が回ったら、洗ったもやしを入れて炒め合わせる。(a)
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- 3
※を混ぜ合わせる。
-
- 4
※を混ぜ合わせたタレに炒めた(a)を入れて漬ける。
30分～1時間冷蔵庫で。 -
- 5
食べる時にお皿に盛る。
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コツ・ポイント
酢と醬油の量は調整して下さい。
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みゅーみゅー -
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