簡単美味しい!ニラと長ネギ豚こまボール

ひっこり〜の
ひっこり〜の @cook_40180587

餃子風味で、適当な分量でも簡単に出来て、食べやすくやみつきになります♫
このレシピの生い立ち
TVを見ていて参考にさせて貰いました。美味しそうと思いこんな感じだったかなぁ〜と思い出し作ってみました。

簡単美味しい!ニラと長ネギ豚こまボール

餃子風味で、適当な分量でも簡単に出来て、食べやすくやみつきになります♫
このレシピの生い立ち
TVを見ていて参考にさせて貰いました。美味しそうと思いこんな感じだったかなぁ〜と思い出し作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚肉切り落とし 300g
  2. ニラ 3本
  3. 長ネギ 1本
  4. ●しょうゆ 少々
  5. ごま 少々
  6. ●塩コショウ 小さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量
  9. ☆甘だれ
  10. 醤油
  11. 砂糖
  12. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ニラ・長ネギはそれぞれみじん切りにする

  2. 2

    豚肩切り落としに 1 を入れる

  3. 3

    2 に●の調味料を全て入れ、こねる

  4. 4

    一口大のボール上に丸め、片栗粉をまぶす

  5. 5

    160度の温度で揚げる

  6. 6

    出来上がり

  7. 7

    ☆お好みの分量で煮詰め、甘だれをかける*お醤油とラー油でも餃子風でとても美味しいです

  8. 8

    ↑右上甘だれ、左お醤油とラー油です

コツ・ポイント

ニラとネギは少し多いかな〜と感じるくらい入れると揚げてる時に、いい匂いがして食欲そそります。

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ひっこり〜の
ひっこり〜の @cook_40180587
に公開
食べるの大好き!作るのも好きだけど日々の生活に追われ、これではいけないと思いつつも、上手?に手抜きする事を覚えてしまった主婦です。クックパッド愛用者ですが、投稿は初心者。のんび〜りですが、up出来たらいいなぁ〜と思っています。皆さんのを参考にしながら、料理の腕を磨きたい!と目標にしています。宜しくお願いします☆
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