レンジで簡単！大納言ゆであずきでぜんざい
谷尾食糧 @cook_40107284
カップのゆであずき(大納言)を使ってレンジで簡単にぜんざいを作りました。
これからの季節に手軽に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
ふっくらと炊き上げたつぶの大きな大納言小豆を使ったゆであずきをおいしく召し上がっていただくためのレシピです。
そのまま食べてももちろん美味しいゆであずきですが、ぜんざいにしたり、ホットケーキやパフェなどのトッピングにも最適です！
レンジで簡単！大納言ゆであずきでぜんざい
カップのゆであずき(大納言)を使ってレンジで簡単にぜんざいを作りました。
これからの季節に手軽に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
ふっくらと炊き上げたつぶの大きな大納言小豆を使ったゆであずきをおいしく召し上がっていただくためのレシピです。
そのまま食べてももちろん美味しいゆであずきですが、ぜんざいにしたり、ホットケーキやパフェなどのトッピングにも最適です！
作り方
- 1
ゆであずき(大納言)165gを使ったレシピです。
-
- 2
マグカップなどの耐熱性容器に半分(約80g)のゆであずきをとります。
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- 3
お好みで40～50㏄の水を加え、電子レンジで500Wで1分～1分30秒程度温めます。※レンジによって温め時間が異なります
-
- 4
温まったら少しかき混ぜて出来上がり。
-
- 5
ゆであずきがあまったら蓋をして冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
レンジでであっという間に出来上がり。
お好みでお餅や栗、白玉などをトッピングしても美味しく召し上がれます。
夏の季節には、冷やしたゆであずきに水を加えて冷やしぜんざいにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22047300
