ぶりの照り焼き#フライパン#簡単#大人数
クック02RWLK☆ @cook_40303853
家族みんな大好きなメニュー♡火にかけて放置で調理できるから簡単・手間要らず！
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので♪
ぶりの照り焼き#フライパン#簡単#大人数
家族みんな大好きなメニュー♡火にかけて放置で調理できるから簡単・手間要らず！
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので♪
作り方
- 1
サッと水洗い→水気をペーパータオルで抑える→塩を振り10分程度置く
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- 2
フライパン(我が家ではくっつかないホイルを敷きます)に調味料を全て入れる→煮立たせたらブリを入れる
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- 3
中火で2〜3分→裏返して弱火(蓋して)7分→火が通ればOK
-
- 4
残りのタレは煮詰めるor水溶き片栗粉でトロミをつける
コツ・ポイント
8人分8切れを2つのフライパンで4切れずつ調理しています。調味料はボウルで全部混ぜてから2つのフライパンに分けてます。
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