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川上屋風◎栗きんとん
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川上屋風◎栗きんとん-レシピのメイン写真

川上屋風◎栗きんとん

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

秋といえば!
我が家で栗きんとんと言えば、おせちの黄色い栗きんとんではなく、川上屋さんの栗きんとんです。

このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。

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川上屋風◎栗きんとん

はっちょうまゆこ
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材料

14〜15個分
  1. 茹で栗 300g前後
  2. 砂糖 35g前後
  3. 塩 3g前後
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作り方

  1. 1

    裏ごしした茹で栗に、砂糖と塩を混ぜ、ラップを使って巾着に包みます。

  2. 2

    完成!笑

    裏ごしが面倒ですが、混ぜるだけ・加熱なしで失敗しません。

  3. 3

    ※栗の茹で方です!
    レシピID:21977766

  4. 4

    2021/9/14 人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

裏ごしするのが大変ですが、とても上品で美味しくできます!
失敗なし!!

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2021/09/03 11:29に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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