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甘味噌ダレの豚軟骨焼❨(@≧↺≦@)❩ノ
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甘味噌ダレの豚軟骨焼❨(@≧↺≦@)❩ノ-レシピのメイン写真

甘味噌ダレの豚軟骨焼❨(@≧↺≦@)❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

自家製の甘味噌ダレで、コリコリな豚軟骨の焼肉ですよ(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  1. 甘味噌ダレ
  2. 酒 適量
  3. 砂糖 適量
  4. ゴマ油 適量
  5. 旨味調味料 適量
  6. 七味唐辛子 少量
  7. すり胡麻 適量
  8. 炒りゴマ 適量
  9. 鶏ガラダシ 少量
  10. 長ネギ 適量
  11. 肉
  12. 豚軟骨 150g
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作り方

  1. 1

    甘味噌ダレ
    合わせ味噌、酒、砂糖、ゴマ油、旨味調味料、七味唐辛子、すり胡麻、炒りゴマ、鶏ガラダシを加熱します。

  2. 2

    ①と刻み長ネギを合わせて、豚軟骨を約2時間漬けます。

  3. 3

    ②を卓上網焼き器で焼いて皿に盛り付け完成です。

    • 甘味噌ダレの豚軟骨焼❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方3写真

コツ・ポイント

自家製の甘味噌ダレが決め手かな(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/09/12 00:32に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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