パプリカとピーマンのマリネ

Name: パプリカとピーマンのマリネ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 1個; ピーマン 2個; 米油 大2; 酢 大1; バイオプラス 1包

青い手keina @cook_40425928

焼くと甘いパプリカの美味しさを簡単に味わうマリネ。
保存食としても最適‼️
このレシピの生い立ち
焼いたパプリカの甘みが最大限活かせるレシピを考えて作ってみました。

パプリカとピーマンのマリネ

青い手keina @cook_40425928

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材料

4人分

パプリカ 1個
ピーマン 2個
米油大2
酢大1
バイオプラス 1包

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作り方

1

パプリカ、ピーマンはタネを取り除き、食べやすい大きさに切る。
2

熱したフライパンに米油を入れ、パプリカとピーマンを炒める。
3

材料に焼き色がつき始めたら、塩コショウをしで味付けする。
4

火を止めて、味付けをしたパプリカとピーマンにお酢とバイオプラスを振り入れて混ぜて出来上がり‼️

コツ・ポイント

すぐに食べるよりも、冷蔵庫で熟成させて食べた方が味が馴染んで美味しいです。

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つくれぽ

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青い手keina @cook_40425928

2021/09/15 15:46に公開

食と心とカラダのバランスを伝えているmahinaの宮下桂奈です。普段は、ハンドメイドランジェリーを創作販売したり、ヒモトレを通して心とカラダのバランスを伝えたり、ミツロウラップ作りのワークショップなどもしています。また、波動のいいお茶、JWTのお茶会でいろんなメニューを作っているので、こちらではそれを紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いします‼️

このレシピのキーワード

マリネパプリカピーマン米

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