【簡単!美味しい!!】塩バタークッキー
バターの香りが感じられて、最高に美味しいクッキーです!!
とても簡単ですぐ出来るので、本当におすすめです♡♡
作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。
薄力粉はふるっておく。 - 2
ボウルにバターを入れて柔らかくなるまでよく練る。
- 3
グラニュー糖も加えて、白っぽくふんわりしてくるまで更によく混ぜる。
- 4
ふるっておいた薄力粉も加えて、ポロポロとしてくるまで切るように混ぜる。
- 5
ある程度均一になったら手でひとまとめにして、ラップにくるみ棒状にし、冷凍庫で20~30分休ませる。
- 6
7~8mm程の厚さに切って天板に並べたら、ぱらぱらと少しだけ塩を振る。(塩なしでもOK!)
- 7
170℃に予熱したオーブンで22分ほど焼く。
(180℃ 約14分でもOK!) - 8
ミックスナッツ × ココアパウダーver.
(ID20809912) - 9
2021.9.18
Thanks!人気検索TOP10入り! - 10
2021.9.26
Thanks!人気検索1位!
コツ・ポイント
バターはよく練り、砂糖を加えた後もふんわりするまでよく混ぜた方がサクサクに!
焼き時間は焼き色を見て調整してください。
ハーブソルトやブラックペッパーなど、アレンジも色々出来そうです♪
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