今回使用する商品じは「ケンミンお米100％ビーフン」です♪

鶏もも肉・キャベツは一口大に、たまねぎはスライスしておく。にんじんは細めんの短冊切り、ニラは5㎝カットしておく。

たっぷりのお湯にビーフンを３分ゆでて、水冷後、ビーフンをよく絞って水気をきる。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉をよく炒める。

たまねぎ→にんじん→キャベツ→ニラの順に加えて炒める。

塩こしょうを振り、ミックスマサラを入れてしっかりと野菜を炒める。

ゆでておいたビーフンを入れて炒め、濃口醬油を入れて炒めたら出来上がり。