★もっちり!栗おこわ★

ふたりごとエプロン @cook_40459739
もっりなお米とねっとりとした栗の絶妙なハーモニー。
ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
秋といえば栗!もっちりご飯しか勝たんということで、作成♪
作り方
- 1
もち米と白米を洗う!
Aの調味料を入れて、乾いた昆布を入れ、放置させる!(1時間くらい) - 2
栗の皮を剥いて水にさらす。
①の1時間放置したあと栗を入れて米を炊く - 3
昆布を取り除き、混ぜる!
- 4
最後にごま塩をトッピング
コツ・ポイント
昆布を入れるときは、乾いた布とかで軽く拭き取ってから入れると◎
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