【ホットクック2.4L】牛丼の具
砂糖のかわりにハチミツ使用、4人分
このレシピの生い立ち
生協で毎週届く牛肉切り落とし2パックを使いたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに。肉も(今回はキッチンバサミで)食べやすい大きさに。ホットクックの内鍋に材料を全部入れてある程度混ぜる。
- 2
まぜ技ユニット有りで、メニュー番号266の「どんぶりの具&冷凍ごはん(牛丼)」で約20分。
コツ・ポイント
まぜ技ユニット無しだと、肉が塊になってしまって中のほうが赤っぽかったので、まぜ技ユニットは使った方が良さそう。食感は硬め。
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