100%牛乳で作る『ふわふわ食パン』
＊パンのおうちｙ＊ @cook_40242947
ほんのり甘くて
ミミまで好きになる食パン♡
このレシピの生い立ち
冷凍しておいて
トースターでサクッと焼いても美味しい！
アレンジも自由自在
ぜひ焼きたてを
そのまま食べてほしいです♡
100%牛乳で作る『ふわふわ食パン』
ほんのり甘くて
ミミまで好きになる食パン♡
このレシピの生い立ち
冷凍しておいて
トースターでサクッと焼いても美味しい！
アレンジも自由自在
ぜひ焼きたてを
そのまま食べてほしいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
バター以外の材料を
全部ニーダーへ入れて3分捏ね
次バターを入れ20分捏ねる - 2
1次発酵40度で40分
おわったら
1コ220gに分割して
20分ベンチタイム -
- 3
長方形に広げて
長い方をお互い真ん中まで折り
端からくるくるまき
1.5斤型へ3つの生地をいれる -
- 4
2次発酵…35度40分
（型から頭1㎝くらいでるまで） -
- 5
予熱200℃
焼き190℃35分 -
- 6
かぼちゃ餡version
-
- 7
チーズversion
-
- 8
抹茶と黒豆の角食version
-
- 9
ベーコンと玉ねぎ
マスタードversion -
- 10
ほうじ茶と黒豆
version -
コツ・ポイント
上記のようにフィリングを混ぜる時は
スキムミルク使っています
焼き温度や時間は
ご家庭のオーブンに合わせてくださいね
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22096843
