簡単☆せせりの照り焼き

acomomo's cooksnap of when they made 簡単☆せせりの照り焼き.
べるＬ＠ＮＩ's cooksnap of when they made 簡単☆せせりの照り焼き.
yoshi☆27
yoshi☆27 @cook_40112416

大人にも子どもにも大人気です！

このレシピの生い立ち
塩胡椒で食べがちなせせりですが、他の味付けで食べたいなと子ども用に作ったら美味しく好評でした！

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材料

  1. せせり 300g
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. さとう 小さじ2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れせせりを焼き目がつくまで焼く

  2. 2

    焼き目がついたら調味料を加える

  3. 3

    少し煮絡めたら完成

コツ・ポイント

分量にはいれてませんが料理酒を少量入れると少し身がふっくらするかもしれません。醤油は九州の甘い醤油を使用しているので他の醤油をお使いの方は砂糖を微調整してみてください！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

yoshi☆27
yoshi☆27 @cook_40112416
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仕事しながらの子育てなので、こったものは基本作りません⊂⌒っ´ω`)っ(笑)簡単かつ美味しいものをつくれぽ•レシピを公開しますのでお気軽につくれぽお待ちしております✩
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