☺炊飯器で簡単♪ベーコン入り洋風栗ご飯☺
hirokoh @hirokoh
コンソメを使った洋風の栗ご飯です♪
簡単に作れて、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
栗ご飯をちょっと洋風な感じにしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺炊飯器で簡単♪ベーコン入り洋風栗ご飯☺
コンソメを使った洋風の栗ご飯です♪
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栗ご飯をちょっと洋風な感じにしてみました♪
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作り方
- 1
お米は炊く３０分前にといで、ザルに上げて水気を切っておく。
無洗米なら、そのまま使います。 - 2
栗を皮を剥く。
栗を熱湯に１０分ほど包丁で皮をむくと多少剥きやすくなります。 - 3
我が家では「栗くり坊主Ⅱ」という皮むきバサミを使っています！
下茹でなしの生の栗でも安全に剥くことができて便利です☆ -
- 4
炊飯器の内釜にお米を入れて、３合の線まで水を入れて、手でほぐしたコンソメキューブと塩を入れ、軽くかき混ぜておく。
- 5
ベーコンを１ｃｍ幅に切り、皮をむいた栗と一緒に内釜に入れてスイッチオン！
炊けたらざっくりと混ぜて合わせて完成♪
コツ・ポイント
・栗の皮むきが面倒くさい場合は、むき栗を使っちゃいましょう！かなり楽です（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097957
