油揚げのキムタクチーズ焼き

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

油揚げの上にキムチとたくあん、チーズをのせてトースターで焼きました。
このレシピの生い立ち
油揚げ消費のため。

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. キムチ 50g
  3. たくあん 50g
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. ブロッコリースプラウト 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    キムチとたくあんをみじん切りにし混ぜ合わせ、油揚げは4等分する。

  2. 2

    1の油揚げの上にみじん切りしたキムチ&たくあん、とろけるスライスチーズをのせてトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼けたら、ブロッコリースプラウト、ブラックペッパーをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

みじん切りチョッパーがあると楽チンです。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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