サクサク衣のロース豚カツ❨@≧↺≦@)❩

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生パン粉で衣が立ってる豚ロースのトンカツは中がジューシーで旨し(ノ*´∀`)ノ
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日々の夕食

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材料

5人分
  1. 豚ロース肉 2枚
  2. バッター液 適量
  3. 生パン粉 適量
  4. 千切りキャベツ 適量
  5. 串切りレモン 2個

作り方

  1. 1

    豚ロース肉のスジ部分に包丁を入れて切ります。

  2. 2

    ①をバッター液→生パン粉の順に付けて中温のサラダ油で揚げたら油を良く切ります。

  3. 3

    皿に編みを敷き、千切りキャベツを盛り、切ったトンカツを乗せて串切りレモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

生パン粉で衣はサクサクです(人*´∀`)。*゚+

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