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ハーブde豚肉とポテトのガーリックバター
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ハーブde豚肉とポテトのガーリックバター-レシピのメイン写真

ハーブde豚肉とポテトのガーリックバター

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ハーブを効かせ、ガーリックバターで炒めれば、食べ応えのあるおつまみに!
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ワインに合うバル料理を作りたくて考案

ハーブを効かせ、ガーリックバターで炒めれば、食べ応えのあるおつまみに!
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • フライドポテト(冷凍) 150g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ★バター(有塩) 15g
  • ★イタリアンハーブミックス 小さじ1
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火強でフライドポテト(冷凍)を焼き色が付くまでしっかり両面焼く
    一度お皿に取り出す

  2. 2

    ①の同じフライパンに豚肉を入れて両面をさっと焼く

  3. 3

    豚肉の色が変わったら端に寄せ、中央に★を入れてしばらく火を通す
    沸々してきたら①を戻して、全体を炒め合わせる

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2021/09/21 13:35に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

豚肉 にんにく ハーブ バター

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