CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽元と大根の煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽元と大根の煮込み-レシピのメイン写真

手羽元と大根の煮込み

☆roti☆
☆roti☆ @cook_40180546

煮込んであるので味は濃いめで、ごま油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるように

煮込んであるので味は濃いめで、ごま油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるように

もっと読む

手羽元と大根の煮込み

☆roti☆
☆roti☆ @cook_40180546

煮込んであるので味は濃いめで、ごま油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるように

煮込んであるので味は濃いめで、ごま油の香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるように

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 手羽元 8本
  2. 大根 2/1本
  3. «調味料»
  4. 老酒(料理酒) 大さじ1
  5. 鶏がらスープ 2cup
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. さとう 少々
  9. こしょう 少々
  10. «etc»
  11. 鷹の爪 1本
  12. 水溶き片栗粉 大さじ1
  13. ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて乱切り

    • 手羽元と大根の煮込み作り方1写真
  2. 2

    鷹の爪は輪切り

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、手羽元を少し焦げ目がつくまで炒める

    • 手羽元と大根の煮込み作り方3写真
  4. 4

    ③に①と調味料を入れ、煮立ったらさらに②の鷹の爪を入れ、弱火で柔らかくなるまで煮込む(40分から1時間ほど)

    • 手羽元と大根の煮込み作り方4写真
  5. 5

    大根が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を回し入れ、最後にごま油を入れる

    • 手羽元と大根の煮込み作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付ける

    • 手羽元と大根の煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

あくはこまめに取る

手羽元10本、水800ml、鶏ガラ大2

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆roti☆
☆roti☆ @cook_40180546
2021/09/04 06:25に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パパッと青梅ジャム♬
  2. 熟れミニトマトが活躍お野菜煮物
  3. 炊飯器で簡単☆バナナホットケーキ
  4. 簡単！焼きヤングコーン　醤油風味
  5. 簡単！中華スープ☆ヤングコーンのひげ
  1. ダイエットに！オートミールの納豆炒飯
  2. 材料3つ焼くまで10分☆簡単スノーボール
  3. 【簡単】『アスパラベーコン巻き♡』
  4. 【楽めし】豚とキャベツのスタミナ炒め
  5. レンジ本格オートミールリゾットダイエット
  6. Gochujang fried rice
  7. Truffle Stuffed Chocolate Chip Cookies
  8. Spicy Ahi Poke Bombs
  9. Salted Caramel Apple Galette
  10. Raspberry Almond Tart “Torta della Santa Maria”
  1. 冷めても柔らか赤飯♪蒸し器と炊飯器レシピ
  2. プロテイン胡麻クッキー
  3. ぷるるん牛乳ゼリー
  4. ジェノベーゼのリングイーネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22099375
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close