豚のコチュジャン照り焼き
apricot529 @cook_40296464
漬け込んで焼くだけで簡単♪
生姜焼きや照り焼き以外の変化球メニューです♡
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのタレ付き肉の味がおいしくて再現してみました。
豚のコチュジャン照り焼き
漬け込んで焼くだけで簡単♪
生姜焼きや照り焼き以外の変化球メニューです♡
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのタレ付き肉の味がおいしくて再現してみました。
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうして●と一緒にポリ袋に入れて揉み込んで冷蔵庫で一晩おく。
- 2
フライパンを中火で加熱してサラダ油を入れて1を焼く。
焦げやすいので気をつける。 - 3
盛り付けて粗挽き黒胡椒と七味唐辛子をふりかける。
コツ・ポイント
豚肉はお好みでバラ肉でもおいしいです。
野菜嫌い小食気味偏食男子と映えメニュー好きな万年ダイエッター女子、ヤセの大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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